咖咖咖 分享的咖啡紀錄
這是豆主選擇公開之分享頁面，拿到網址的人都看得到。
衣索比亞
Ruth Coffee Roasters・2026/04/18 購入
青蘋果橙花烏龍茶
國家
衣索比亞
產區
古吉 烏拉嘎 Guji Urag
品種
Kumie Diga Wilsho
Kumie, Diga, Wilsho
處理法
紅蜜 Red Honey
蜜處理
焙度
淺焙
烘豆日期
2026/04/14
淨重
200 g
養豆參考
淺焙・蜜處理・烘好第 148 天
剛烘好放久了
SCA 風味輪分析
標籤風味＋實際喝到的風味
花香橙花、烏龍茶
水果青蘋果
感受輪廓
咖咖 喝到的各軸平均強度（1 弱–5 強）
香氣 4.0・風味 3.5・餘韻 3.0・酸質 3.5・甜感 3.0・口感 2.5
品飲紀錄 1 筆
8/16 10:41
很讚
香氣 4.0風味 3.5餘韻 3.0酸質 3.5甜感 3.0口感 2.5
♥ 青蘋果烏龍茶
水果香氣、很舒服的酸質、茶感十足
⚙ 附沖煮參數：手沖 V60玻璃・ZP6・刻度 4.5・1 : 15